พริกไทยขาว 100 กรัม

พริกไทยขาวเม็ด กลิ่นนุ่มและรสเผ็ดละมุนกว่าพริกไทยดำ ไม่ทิ้งจุดดำในอาหาร เหมาะกับน้ำซุปใสและอาหารที่ต้องการให้สีสวย บรรจุขนาด 100 กรัม

ลักษณะสินค้า

• พริกไทยขาวได้จากผลพริกไทยที่สุก นำไปแช่น้ำเพื่อลอกเปลือกนอกออก เหลือเมล็ดในสีขาวนวลแล้วนำไปตากแห้ง
• กลิ่นอ่อนกว่าพริกไทยดำ รสเผ็ดนุ่มลึก

วิธีใช้

• โขลกหรือบดก่อนใช้ ใส่ในน้ำซุป ต้มตุ๋น หรือเครื่องหมัก
• เหมาะกับอาหารที่ต้องการสีอ่อน เช่น ซุปใส ซอสครีม มันบด

เมนูแนะนำ

• ต้มจับฉ่าย แกงจืด ต้มกระดูกหมูพริกไทยขาว
• โจ๊ก ข้าวต้ม
• อาหารจีนและอาหารไทยหลายเมนูที่นิยมใช้พริกไทยขาว

การเก็บรักษา

เก็บในภาชนะปิดสนิท วางในที่แห้ง เย็น และไม่โดนแสงแดดโดยตรง หลังเปิดถุงควรรีดอากาศ ม้วนปากถุงให้แน่น หรือถ่ายใส่ภาชนะสะอาดที่มีฝาปิด เก็บเป็นเม็ดไว้แล้วบดเมื่อใช้ กลิ่นและรสจะอยู่ได้นานกว่าแบบป่น

ข้อมูลข้างต้นเป็นข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับสินค้า ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือแพ้อาหารควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค